L-异亮氨酸 L-Isoleucine 分子式：C6H13NO2 分子量131.17 性状：白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味.无臭．营养增补剂．必须氨基酸之一，每天最低需要量约０.7g.可强化各种食品,如小麦粉,麦谷蛋白,花生粉,马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜予强化.尚可与基他必需氨基酸共于氨基酸制剂及氨基酸输液. 含量：98%
亮氨酸的作用包括与异亮氨酸和缬氨酸一起合作修复，控制血糖，并给身体组织提供能量。它还提高生长激素的产量，并帮助燃烧内脏脂肪，这些脂肪由于处于身体内部，仅通过节食和锻炼难以对它们产生有效作用。 亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸都是支链氨基酸，它们有助于促进训练后的肌肉恢复。其中亮氨酸是最有效的一种支链氨基酸，可以有效防止肌肉损失，因为它能够更快的分解转化为葡萄糖。增加葡萄糖可以防止受损，因此它特别适合健美。白氨酸还促进皮肤，以及受损肌肉组织的愈合，医生通常建议手术后患者采取亮氨酸补充剂。由于它很容易转化为葡萄糖，因此亮氨酸有助于调节血糖水平。白氨酸缺乏的人会出现类似低血糖的症状，如头痛，头晕，疲劳，抑郁，精神错乱，和易怒等。亮氨酸最好的食物来源包括糙米，肉类，坚果，大豆粉，和全麦。由于它是一种必不可少的氨基酸，这意味着身体不能自己生产，只能通过饮食获得。从事高强度体力活动和低饮食的人，应该考虑采取白氨酸补充。尽管有独立补充形式，但是最好还是与异亮氨酸和缬氨酸一起摄入。因此，选择混合型补充剂更为方便。
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