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杭州金龙无水、一水结晶品食品级DL-酒石酸

起批量
1

产品属性

品牌/厂家
苏杭
型号
DL
化学名称
2,3二羟基丁二酸
分子式
C4H6O6
相对分子质量
150.08
物理状态
结晶体
产品等级
一级品
执行质量标准
国标
用途
食品、医药、制革、纺织
CAS
133-37-9
包装规格
25kg/袋
性状
结晶体

用作抗氧化增效剂、缓凝剂、鞣制剂、螯合剂,广范用于医药、食品、制革、纺织、水泥、照相显影等工业,在低温时对水溶解度较低,易生成不溶性钙盐。

酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,酒石酸能与多种金属离子络合,可作为金属表面的清洗剂和抛光剂。

酒石酸与柠檬酸类似,可用于食品工业,作为食品中添加的抗氧化剂,可以使食物中具有酸味,其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍,酒石酸最大的用途是饮料添加剂,按照我国食品添加剂标准,这主要与柠檬酸、苹果酸等复配使用,可用于饮料、罐头、果酱类,由于酒石酸作为发酵粉等原料时具有其它有机酸没有的特性,因此某些场合还可以用作螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、速效性膨松剂。

然后是药物工业的原料,酒石酸可作为医药中间体以及高效拆分剂

在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制眼镜的形成速度,获得非常均一的镀层

在当代有机合成中是非常重要手性配体和手性子,可以用来制备许多著名的手性催化剂,以及作为手性源来合成复杂的天然产物分子,在生化试验中可利用其作为除氧剂


规格参数
型号 DL   化学名称 2,3二羟基丁二酸  
分子式 C4H6O6   相对分子质量 150.08  
物理状态 结晶体   执行质量标准 国标  
用途 食品、医药、制革、纺织   CAS 133-37-9  
包装规格 25kg/袋   性状 结晶体  
储存方法 密封保存   注意事项 无  
熔点范围 206  (℃) 硫酸盐(以SO4计) 0.04  (%)
砷(以As计) 0.0002  (%) 安全性 安全  
重金属(以Pb计) 0.001  (%) 加热减量 0.22  (%)
灼烧残渣 0.07  (%) 产地 杭州  
品牌/厂家 苏杭    产品等级 一级品  
包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)
代理商供货
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